Pasta di semola di grano duro
Ingredienti: semola di grano duro, acqua, peperoncino in polvere 2%, spinaci 2%
Informazioni nutrizionali: valori medi per 100gr. di prodotto
Rif. umidità 12,5%
Kcal 325,10 - kj 1360
Carboidrati 60,5gr.
Grassi 1,1gr.
Proteine 10,2gr.
TEMPO DI COTTURA 16/18 MINUTI
Fileja aromatizzati al peperoncino piccante ed agli spinaci per esaltare ed enfatizzare il gusto dei sapori mediterranei e della terra di Calabria e la provenienza italiana e calabrese del prodotto. Un richiamo alle tradizioni e sapori della terra di Calabria.
Un richiamo al tricolore della bandiera dell´Italia. La pasta tradizionale calabrese per definizione, un lungo fusillo casareccio filato secondo tradizione con un bastoncino sottile di legno di ginestra o sparto essiccato (dinaculu, danaco o dinacolo)
chiamato diversamente a seconda delle zone dialettali della Regione Calabria. Il gusto ed il sapore calabrese per eccellenza
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